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当季风味

单点



沙拉



鸡肉柚子沙拉

柠檬叶和芝麻 ---- 价格不含 21% 的税费和服务费

IDR 115.000

鸡肉柚子沙拉

推薦

鸡肉菠萝沙拉

配牛油果、圣女果和柠檬草柚子酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 140.000

鸡肉菠萝沙拉

主廚特選

泰式芒果沙拉 (YAM MAMUANG)

泰式芒果牛肉沙拉,配香辣泰式酱汁 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 150.000

泰式芒果沙拉 (YAM MAMUANG)

新鲜三文鱼沙拉

日式三文鱼沙拉,配牛油果、混合生菜和日式柚子烧烤酱 ----- 价格不含 21% 的税费和服务费

IDR 225.000

新鲜三文鱼沙拉



面包与小圆面包



主廚特選

俱乐部三明治

烤鸡肉、牛肉培根、煎蛋、牛油果、番茄、黄瓜、生菜,配以炸薯条和配菜沙拉。 --- 价格不含21%的税费和服务费。

IDR 145.000

俱乐部三明治

法式火腿芝士三明治 (CROQUE MONSIEUR)

牛肉火腿芝士三明治,配以白酱,附带炸薯条和配菜沙拉 -- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 145.000

法式火腿芝士三明治 (CROQUE MONSIEUR)

牛肉汉堡

自制特色汉堡,配有酸黄瓜、奶酪、番茄、黄瓜、生菜、煎蛋, 配以汉堡酱、炸薯条和配菜沙拉 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 180.000

牛肉汉堡



亚洲美食



泰式绿咖喱鸡 (GAENG KHIEW WAN GAI)

泰式绿咖喱鸡,配有茄子、辣椒、罗勒,并附带蒸米饭 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 165.000


泰式鸡肉炒河粉

米粉配花生、豆腐、豆芽、红葱头、葱和泰式酱汁 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 185.000


马沙文虾咖喱

配有红葱头、土豆、西葫芦、花生、罗望子和咖喱酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 185.000


咖喱鸭 (DUCK KORMA)

炖鸭肉配腰果、青辣椒、薄荷、香菜、番茄和土豆 --- 价格不含 21% 的税费和服务费

IDR 195.000


泰式虾仁炒河粉

米粉配花生、豆腐、豆芽、红葱头、葱和泰式酱汁 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 195.000


黑椒炒牛肉

配芦笋、甜豆、姜、青葱、蚝油酱油,并配以蒸米饭---价格不含 21% 的税费和服务费

IDR 195.000


泰式蒜香炸鱼

泰式酥炸全鱼,配蒜蓉、小白菜、罗勒、三味酱,附蒸米饭 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 265.000




甜点



巧克力泥蛋糕

配草莓果酱和香草冰淇淋 --- 价格不含 21% 的税费和服务费

IDR 110.000


水果拼盘

精选新鲜切片水果 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 115.000


天妇罗冰淇淋

配草莓和百香果酱---价格不含21%的税费和服务费

IDR 115.000


巧克力熔岩蛋糕

配瑞士卷、姜汁和香草冰淇淋 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 130.000


意式奶冻

配焦糖酱和草莓冰淇淋 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 130.000


红丝绒蛋糕

配香草冰淇淋 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 130.000




主菜



辣椒酱炸鱿鱼

炸鱿鱼配酥脆青柠叶、姜花、红辣椒和辣椒酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 135.000


鸡肉墨西哥馅饼

墨西哥玉米饼,内馅包含鸡肉、彩椒、奶酪和墨西哥辣椒,配牛油果酱蘸料 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 150.000


勃艮第焗蜗牛

法式炒蜗牛配口蘑、番茄酱及蒜香欧芹黄油酱 --- 价格不含 21% 的税费和服务费

IDR 150.000


日式煎饺

香煎日式海鲜饺子,配番茄酱汁和香辣中华酱---价格不含21%的税费和服务费

IDR 150.000


天妇罗拼盘

配有虾、洋葱、胡萝卜、茄子和天妇罗酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 165.000


EBY FURAI (日式炸虾)

日式炸虾配蜂蜜芝麻酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 180.000




烧烤、煎炸及更多



烤去骨童子鸡

配四季豆、法式奶油蘑菇、绿色沙拉、樱桃番茄和鹅肝天鹅绒浓汤 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 185.000


香煎鲷鱼柳

配奶油蘑菇烩饭、韭葱蜜饯、脆韭葱、龙虾浓汤 --- 价格不含 21% 的税费和服务费

IDR 210.000


海鲜烩饭

配有大虾、扇贝、奶油蘑菇和龙虾浓汤酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 245.000


塔斯马尼亚烤三文鱼

配甜玉米、葡萄干、芦笋、土豆泥和青豆酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 245.000


罗西尼烤牛里脊 (Grilled Beef Tenderloin Rossini)

配以鹅肝、土豆炸丸子、奶油蘑菇、樱桃番茄和辣酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 595.000


烤龙虾

配天使细面、蒜香橄榄油和龙蒿奶油酱 --- 价格不含 21% 的税费和服务费

IDR 680.000


皇家海鲜拼盘

双人份 包含龙虾、大虾、鲷鱼、青口贝、扇贝、蒜香橄榄油意面,配柠檬黄油酱 --- 价格不含 21% 的税费和服务费

IDR 950.000


和牛黑椒牛排

配芦笋、小胡萝卜、鸿喜菇、西兰花、焗烤土豆和黑椒酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 995.000




印尼全时段



印尼鸡汤 (SOTO AYAM)

印尼正宗鸡汤,配蒸米饭、虾片和辣椒参巴酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 135.000


巴厘岛风味烤肉串 (Sate Lilit)

巴厘岛特色鱼肉串,配以辛辣的参巴酱 (sambal matah) 和蒸米饭 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 150.000


印尼炒饭 (NASI GORENG)

印尼炒饭配鸡肉、蔬菜,附带香辣虾、煎蛋、虾片、腌菜和辣椒酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 180.000


印尼炒面

印尼炒面配海鲜、蔬菜,附带煎蛋、虾片、腌菜和辣椒酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 180.000


印尼炸鸭 (BEBEK GORENG)

Santrian招牌脆皮炸鸭,配以蒸什锦蔬菜、蒸米饭和参巴酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 195.000


鸭肉炒饭 (NASI GORENG BEBEK)

美味的鸭肉炒饭,配有圣女果、坚果脆片、腌菜和辣椒参巴酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 195.000


什锦沙爹 (SATE CAMPUR)

混合烤肉串,包含牛肉和鸡肉,配以蒸米饭、花生酱和调味酱。 --- 价格不含21%的税费和服务费。

IDR 195.000


牛尾炒饭

炒饭搭配牛尾,配有坚果饼干、腌菜和辣椒参巴酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 285.000


印尼牛尾汤 (SOP BUNTUT)

进口牛尾汤,配蒸米饭、坚果脆片、辣椒酱和腌菜 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 295.000




日式料理区



龙卷寿司

含炸虾天妇罗、牛油果、黄瓜、生菜和蛋黄酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 150.000


三文鱼王卷

含三文鱼、牛油果、奶油奶酪、马苏里拉奶酪和辣椒蛋黄酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 150.000


松露牛肉卷

配鹅肝、芦笋天妇罗、脆蒜和照烧蛋黄酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 185.000


寿司拼盘

6种寿司:三文鱼、大腹、金枪鱼、扇贝、虾和鳗鱼 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 230.000


刺身拼盘 (SASHIMI MORIAWASE)

5种鱼类:三文鱼、金枪鱼、大腹金枪鱼、虾和扇贝 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 370.000


日式炸鸡排咖喱饭

米饭配炸鸡排、胡萝卜、土豆和日式咖喱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 155.000


酱油拉面

面条汤配牛肉、鸡蛋、鱼饼和小白菜 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 195.000


天妇罗乌冬面

面条汤配虾和蔬菜天妇罗 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 285.000


和牛烧肉

配蔬菜,附蒸米饭和味噌汤 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 580.000


地鸡照烧 (JIDORI TERIYAKI FU)

香煎鸡肉、蔬菜、大蒜、照烧酱,配蒸米饭和味噌汤 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 250.000


主厨精选 (CHEF OMAKASE)

香煎羊肉、牛肉、鸡肉,配三种不同酱汁,附蒸米饭和味噌汤 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 350.000


三重奏海鲜铁板烧

香煎三文鱼、大虾、扇贝,配以三种不同酱汁,附蒸米饭和味噌汤 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 450.000


皇家龙虾铁板烧

香煎龙虾,配辣味味噌,附赠味噌汤及蒸饭或炒饭---价格不含21%的税费和服务费

IDR 880.000


和牛铁板烧

香煎和牛,配黑味噌酱,附赠味噌汤,可选蒸米饭或炒饭 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 995.000




意面与披萨



意大利肉酱面

配帕尔马干酪和肉酱 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 195.000


奶油培根意面

配奶油、牛肉培根、蘑菇、蛋黄和帕玛森芝士 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 195.000


蛤蜊扁面

配蛤蜊、欧芹、大蒜和少许辣椒白葡萄酒酱汁 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 240.000


玛格丽特披萨

配以新鲜番茄、罗勒、牛至和马苏里拉奶酪 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 135.000


黑椒鸡肉披萨

配料包括鸡肉、樱桃番茄、意大利欧芹和马苏里拉奶酪 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 165.000


照烧披萨

配料包括鸡肉、香肠、蘑菇、洋葱和马苏里拉奶酪 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 185.000


皇家披萨 (ROYAL PIZZA)

配有牛肉意大利辣香肠、番茄酱、菠萝蘑菇、黑橄榄、青椒和马苏里拉奶酪 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 185.000


海岛海鲜披萨

配有鱿鱼、扇贝、虾、混合彩椒、黑橄榄、蘑菇、洋葱、墨西哥辣椒、凤尾鱼和马苏里拉奶酪 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 230.000


四种芝士披萨

配料包括四种芝士:蓝纹芝士、布里芝士、马苏里拉芝士、埃曼塔芝士,以及蘑菇、番茄和罗勒叶 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 270.000




汤品



土豆韭葱汤

配蟹肉炸丸子 --- 价格不含 21% 的税费和服务费

IDR 125.000


浅蜊味噌黄油汤

味噌黄油汤配蛤蜊和裙带菜 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 130.000


松露奶油蘑菇汤

配蒜蓉面包 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 135.000


冬阴功汤

正宗泰式辣虾汤,配有红葱头、蘑菇、柠檬草和樱桃番茄 --- 价格不含21%的税费和服务费

IDR 165.000


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